tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel

Crostini mit X-Mas-Obazda

Ihre Bewertung


Wie wurde abgestimmt?
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Ø-Bewertung = 5 Sterne
1
würzig-pikant, vegetarisch

Zutaten:

für 4 Portionen

  • 1 Dinkelbaguette (zum Fertigbacken)
  • 3 El Olivenöl
  • 200 g Camembert
  • 100 g Gorgonzola
  • 1 Prise(n) bunter Pfeffer (aus der Mühle)
  • 1 Tl Thymian (getrocknet)
  • 100 g Wildpreiselbeeren (aus dem Glas)
  • 2 Stängel Dill

Arbeitszeiten:

Zubereitungszeit ca. 15 Min.
Backzeit ca. 5 Min.

auf den Einkaufszettel

Zubereitung:

  1. Baguette schräg in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Jede Scheibe dünn mit Olivenöl bestreichen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und im 220 Grad heißen Ofen ca. 5 Min. knusprig backen.

  2. Camembert, Gorgonzola in grobe Stücke schneiden und miteinander vermengen. Käse mit Pfeffer, Thymian würzen und Wild-Preiselbeeren leicht unterheben. Dill waschen, trocken schütteln. Masse auf den gerösteten Brotscheiben verteilen und mit Dillspitzen garniert lauwarm servieren.

0 Kommentare

Schon ausprobiert?

Schreiben Sie hier eine Bewertung oder stellen Sie Ihre Fragen zum Rezept...

Kochwerkstatt Rezeptsiegel

Rezepte sind zum Kochen da!

Wir sind der Meinung „Gutes Essen macht glücklich!“. Alles was es dafür braucht, sind – natürlich – gute Lebensmittel und gute Rezepte. Beides bekommen Sie bei uns. Nun müssen Sie nur noch aus der großen Vielzahl an tollen Rezepten auswählen, die übrigens alle von der tegut… Kochwerkstatt konzipiert, geschrieben und auch getestet sind. In der Navigationsleiste können Sie unterschiedlichste Kategorien wählen, Filter setzen und auch ganz gezielt unsere Suchmaschine „auf die Probe stellen“, z. B.  für ein veganes Dessert mit Banane für das Weihnachtsmenü oder tolles Fingerfood für die nächste Party? Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren…

Jetzt Vorteile sichern...