tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel
Bewertung
DauerZubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad
Neue Rezepte

304 Ergebnisse


Feldsalat

Feldsalat portionsweise auf Tellern anrichten. Mit dem noch warmen Kartoffel-Speck-Dressing beträufeln, Parmesan darüber hobeln. Mit je einer Scheibe Roggenmischbrot servieren. , Feldsalat putzen,...

Bärlauchsuppe

Fein geschnittene Kräuter in der heißen Brühe einige Minuten ziehen lassen. Mit Salz, Pfeffer, frisch geriebener Muskatnuss abschmecken und Saure Sahne zufügen. Mit Croutons oder Backerbsen bestreut...

Überbackene Pfrisiche mit Gorgonzola

Olivenöl, Honig, Balsamessig, Salz, Pfeffer, Schnittlauch verrühren, die gratinierten Pfirsichhälften damit „nappieren“, d.h. in der Küchenfachsprache, dass die Pfirsichhälften damit überzogen...

Warmer Spargelsalat mit Cocktailtomaten

Warmer Spargelsalat mit Cocktailtomaten

Bratensatz mit Gemüsefond, Balsamessig unter Rühren aufkochen, um ca. einreduzieren lassen. Mit restlichem Olivenöl (1 El) verrühren und mit Salz, Pfeffer würzen. Spargel mit Salat, Cocktailtomaten...

Würziger Feldsalat mit Kürbis und Bauernschinken

Feldsalat auf Teller verteilen, Kürbis-Champignon-Gemüse darauf anrichten, Schinkenscheiben einrollen, auf den Salat geben, mit Kürbiskernen bestreuen und mit dem Dressing beträufeln. Abschließend...

Handkäse - mariniert mit Aceto Balsamico

Handkäse - mariniert mit Aceto Balsamico

Handkäse nebeneinander in eine Auflaufform legen, Zwiebelringe, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren gleichmäßig darauf verteilen., Sonnenblumenöl, Kürbiskernöl, Weißweinessig, Aceto Balsamico verrühren,...

Polentaschnitten mit Feldsalat und Pinienkerne

Polentaschnitten mit Feldsalat und Pinienkerne

Feldsalat putzen, waschen, trocken schleudern. Eschalotte abziehen, fein würfeln, mit Nussöl, Balsamessig, Salz, Pfeffer verrühren., Knoblauch abziehen, in feine Scheiben schneiden. Polenta in 3-4 cm...

Feldsalat mit Kürbis und Granatapfel

Granatapfel halbieren, Kerne herauslösen. Orange halbieren, Saft auspressen. Senf, Orangensaft, Honig, Aceto Balsamico, Salz, Pfeffer, restliches Öl (2 El) verrühren. Rote Zwiebel abziehen, fein...

Pilze und Kürbis gebraten mit Bio-Mix-Salat

Kürbis in 2 El Olivenöl 2-3 Min. bei starker Hitze braten, Pilze zugeben, ca. 3-4 Min. weiterbraten, dabei öfter umrühren. Orangen-, Zitronensaft angießen, mit Salz, Pfeffer würzen., Kürbis in ca....

Ratatouille Koerbchen

Ratatouille-Körbchen

Butter schmelzen, Pecorino grob reiben. Teigblätter vierteln, jeweils 4 Teile, dünn mit Butter bestrichen, versetzt in eine gefettete Tartelette- oder Muffinform legen. Im 200 Grad heißen Ofen auf...

  1. <<
  2. <
  3. 27
  4. 28
  5. 29
  6. 30
  7. 31
  8. >
  9. >>