Rezeptsuche

Cashew- und Kürbiskerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Teilweise unterheben, teils über den angerichteten Hirsetopf streuen., Echaloten, Knoblauch abziehen, Knoblauch fein hacken....

Chinakohl putzen, Strunk entfernen, Kohl in feine Streifen schneiden oder hobeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, grob hacken. Für die Salatsauce 4 El...

Cashewkerne und Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Basilikumblättchen abzupfen. Knoblauch abziehen. Parmesan grob reiben. Limettenschale fein abreiben, Saft der Limette auspressen.,...

Bananen schälen, in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, zuerst in ca. 4 cm lange Stücke, dann in feine Streifen schneiden, mit Bananen und Cashewkernen unter das heiße Curry heben. ,...

Beides in mundgerechte Stücke schneiden, mit Dressing und klein geschnittenem Koriandergrün locker vermengen. Salat auf einer flachen Platte anrichten und mit restlichem Koriandergrün garniert...

Gemüse waschen und putzen. Paprika in feine Streifen, Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Lauchzwiebeln kurz (ca. 1 Min.) in kochendes Wasser tauchen (blanchieren). Kiwis schälen, längs vierteln...

Basmatireis nach Packungsanleitung in ca. 10 Min. zubereiten. Knoblauch abziehen, Ingwer schälen, mit den Chilischoten fein hacken. Paprika waschen, putzen, halbieren, in mundgerechte Stücke...

Avocado halbieren, Stein entfernen, Frucht aus den Schalen lösen, längs in Streifen schneiden. Quinoasalat auf Tellern anrichten, mit Cashewkernen und Avocado garniert servieren., Cashewkerne in...

Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten, anschließend hacken., Für die Sauce Zwiebel abziehen, mit den Chilischoten fein hacken, in 1 El Sonnenblumenöl leicht andünsten. Zucker, gehackte...