Rezeptsuche

Chilischoten längs halbieren, entkernen, quer in sehr feine Streifen schneiden. Hühnerbrust in ½ cm dünne Scheiben schneiden. Suppe nochmals aufkochen, Chili und Hühnerbrust in die heiße Suppe geben,...

Fruchtfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebeln abziehen, fein würfeln, Lauch in feine Ringe schneiden. Chilischote halbieren, Kerne entfernen, fein hacken. Alles mit Curry in Rapsöl ca. 5...

Apfel schälen, halbieren, entkernen, grob würfeln, dabei eine Apfelhälfte ungeschält zurückbehalten. , Butter in einem Topf schmelzen, Apfelwürfel, Currypulver, Salz, Zucker zugeben, unter Rühren ca....

Kürbis gegebenenfalls schälen, putzen, in kleine Würfel, Lauch in feine Ringe schneiden. In einem Kochtopf Hackfleisch anbraten, Curry kurz mitanschwitzen, Kürbiswürfel, Lauchringe zugeben,...

Ingwer und Zwiebelwürfel in Butter andünsten, Kürbis, Wurzelgemüse und Apfelstücke kurz mitdünsten, Apfelwein und Brühe angießen, Suppe zugedeckt ca. 20 Min. köcheln lassen., Kürbis putzen, klein...

Blumenkohl waschen, in Röschen teilen. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Dill waschen, trocken schütteln, fein hacken., Einige Blumenkohlröschen herausnehmen, beiseite legen, restliche Suppe pürieren,...

Lauch putzen, waschen, in Streifen schneiden. Knoblauch abziehen, klein würfeln. Champignons putzen, in feine Scheiben schneiden. Blätterteig antauen lassen., Lauch und Knoblauch in Butter andünsten,...

Suppe auf tiefe Teller verteilen, gebratene Blutwurstscheiben hineingeben und mit frischem Majoran garniert servieren. , Suppe mit Sahne fein pürieren, mit Salz, Pfeffer würzig abschmecken. Restliche...

Ingwer schälen, fein reiben, mit Honig verrühren. Weißbrot herzförmig ausstechen, mit Honig Ingwermasse bestreichen. Herzen in 1 El Butter goldgelb ausbacken, Croûtons auf Küchenpapier abtropfen...

Kohlrabis schälen, klein würfeln, zartes Kohlrabigrün beiseitelegen. Kartoffeln schälen, würfeln. Schalotten, Knoblauch abziehen, fein würfeln., Restliche Sahne (50 g) halbsteif schlagen. Suppe mit...