Rezeptsuche

Ketchup durch ein Sieb passieren und sofort in eine sterilisierte Twist-off-Flasche füllen, gut verschließen und für ca. 30 Min. auf den Kopf stellen. , Zwiebel- und Apfelwürfel mit Tomatenstücken in...

Backblech mit etwas Öl einpinseln, mit angefeuchteten Händen 8 runde, flache Frikadellen formen, darauf legen. Frikadellen im 220 Grad heißen Backofen auf der mittleren Schiene ca. 20 Min. goldbraun...

Hamburger-Brötchen im Backofen kurz erwärmen, halbieren, auf die Unterseiten je 1 El Honigsenf und eine Frikadelle geben, je 1 Scheibe Käse darauflegen, Zwiebelringe, Radicchio und Cornichons...

Schale der Zitrone abreiben, Saft auspressen. Ei mit Zucker schaumig rühren, weiche Butter, Prise Salz, Zitronensaft und -schale unterrühren. Mehl, Backpulver, Mandeln zügig unterheben., Teig...

Salat waschen, trocken schütteln. Gemüse waschen, putzen. Paprika in dünne Streifen schneiden, Möhre fein raspeln. Nektarine waschen, fein würfeln. Für die Sauce Schmand, Chilisauce, Möhrenraspel,...

Butterkekse grob zerbröseln. Frischkäse, Zucker, Butter, Ei, etwas abgeriebene Zitronenschale, 1 El Zitronensaft cremig rühren., Muffin-Papierförmchen in ein Muffinblech setzen, Butterkeksbrösel...

In der Zwischenzeit 500 ml Wasser, Milch, Prise Zucker in einem Topf erhitzen, 4 Maiskolben zugeben, mit Deckel 25-30 Min. weich garen. Warme Maiskolben nach Wunsch mit Butter bestreichen, salzen und...

Eier trennen. Mehl, Eigelb, Milch, Zucker zu einem glatten Teig verrühren. Eiweiß steif schlagen, unter den Teig heben. Pancakes (ca. 8 Stück) nacheinander in je 1/2 El Öl auf beiden Seiten goldgelb...

Kugelgrill anheizen, wenn er richtig heiß ist, Marinade vom Fleisch abstreifen und Fleisch rundum angrillen. Dann die Temperatur senken und das Fleisch mit Fleischthermometer im geschlossenen Grill...

Beeren antauen lassen. Äpfel schälen, entkernen, in mundgerechte Stücke schneiden, mit 2 El Wasser und 3 El Zucker in einem Topf erhitzen, ca. 10 Min. bei kleiner Hitze dünsten, dann die Beeren...