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93 Ergebnisse
Tomaten-Konfitüre mit Aprikosen
Tomaten in einem Topf zum Kochen bringen, bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis alles zerfallen ist. Masse durch ein feines Sieb passieren und 600 ml Tomatensud abmessen., Tomaten waschen, trocken...
Advents-Milchreis
Aprikosen und Cranberries in kleine Stücke schneiden. Ingwer klein hacken. Milchreis mit vorbereiteten Früchten, Ingwer, Prise Salz, Zucker, Vanillezucker, Pistazien, vermengen und in eine...
Kleine Aprikosen-Himbeer-Pizzen mit Marzipan
Marzipan in kleine Stücke schneiden, mit Schmand, Amaretto, Zitronensaft zu einer cremigen Masse verrühren. Creme auf die Pizzen streichen. Aprikosen halbieren, Kerne entfernen. Auf jede Pizza drei...
Süße Früchtebrötchen aus getrockneten Feigen
40 kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen, im 200 Grad heißen Ofen ca. 15 Min. goldgelb backen., Butter mit Honig schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen, mit Eiern,...
Spargel mit Putenschnitzel
Spargel im Bräter oder in einem breiten Topf in 2 El Butter andünsten, Kardamom, Orangensaft, -schale, Prise Salz zugeben, zugedeckt 15-20 Min. dünsten, ab und zu wenden. Putenschnitzel in restlicher...
Sommersalat mit Mozzarella und Aprikosen
Hälfte der Aprikosen pürieren, mit Orangensaft, Condimento Bianco sowie Olivenöl verrühren und mit Salz würzen., Mozzarella in Scheiben schneiden. Salat waschen, trocken schleudern und in...
Aprikosen-Halloumi-Spieße auf Rucolasalat
Für das Dressing 4 Aprikosenhälften mit 2 El Öl, Essig pürieren, mit Salz, Pfeffer würzen., Rucola mit Zwiebeln bestreut anrichten, mit dem Dressing beträufeln, Aprikosen-Halloumi-Spieße darauf...
Energieriegel mit Haferflocken und Cranberries
Cranberries, Aprikosen und Cashewkerne fein hacken. Banane schälen, pürieren. Alles mit Kokosöl, Haferflocken, Dinkel-Vollkornmehl und Agavendicksaft verkneten., Masse ca. 1,2 cm dick auf einem mit...
Frischer Sommersalat mit Frischkäse-Dressing
Salat putzen, waschen, abtropfen lassen, in mundgerechte Stücke zupfen. Lauch putzen, längs halbieren, waschen, in halbe Ringe schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 2 Min. blanchieren, abgießen,...
Feigen-Gebäck
Butter, Zucker, Vanillezucker, Prise Salz, Ei und das mit Backpulver vermischte Mehl verkneten. Teig ca. 30 Min. kühl stellen., Feigen und Cashewkerne mit Konfitüre, Zimt, Zitronenschale und...