Rezeptsuche

Am nächsten Tag Erdbeeren waschen, putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Mit Holundersirup süßen. Minze waschen, mit einem Küchentuch gut trocken tupfen, 2-3 Blätter beiseitelegen, die...

Eine Orange so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt ist, mit einem scharfen Messer die Fruchtfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden, Saft dabei auffangen. Saft der restlichen...

Apfelsaft und Cognac verrühren. Zimt und restlichen Zucker (2 El) vermischen. Hälfte der Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen und mit der Hälfte der Saftmischung beträufeln. Hälfte von Apfelmus,...

Beeren antauen lassen. Äpfel schälen, entkernen, in mundgerechte Stücke schneiden, mit 2 El Wasser und 3 El Zucker in einem Topf erhitzen, ca. 10 Min. bei kleiner Hitze dünsten, dann die Beeren...

Gelatine 10 Min. in kaltem Wasser einweichen. Granatapfel quer halbieren, eine Hälfte vorsichtig auf der Zitruspresse auspressen. Andere Hälfte umgedreht auf einen Teller legen, Kerne mit Hilfe eines...

Auf ein mit Zucker bestreutes Küchentuch stürzen, ca. eine Stunde erkalten lassen. Nach Wunsch eine passende Schablone in Herzform aus Pappe zuschneiden, auf die Teigplatte setzen und vorsichtig ein...

Kurz vor dem Servieren restliche Limette halbieren. Eine Hälfte in dünne Scheiben schneiden. Mit der anderen den Rand von sechs gekühlten Gläsern anfeuchten, dann Ränder in den braunen Zucker...

Backmischung mit Margarine, Eiern, 100 g Schlagsahne zubereiten. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, Teig in die Form füllen und nach Packungsanleitung backen. Anschließend in der...

Kakao, Puder- und Vanillezucker in einen Teller sieben. Mit einem Teelöffel kirschgroße Stücke aus der Trüffelmasse stechen und zu kleinen Kugeln formen. Kugeln durch die Bewegung des Tellers mit der...

Ingwer schälen, klein schneiden. Limette waschen, etwas Schale abreiben. Limette, Orange auspressen, Zitrussäfte mit Rohrohrzucker, durchgepresstem Ingwer (Knoblauchpresse verwenden) verrühren,...