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Push-up-Pfirsich-Tiramisu mit Amarettini

Die Amarettinis in einem Blitzhacker fein hacken und in die Push-up-Förmchen je 3 TL davon geben. Nun je 2 TL Pfirsichwürfel hineingeben, darauf je 2-3 TL Pfirsich-Karamell-Sud. Nun je Förmchen die...

Amarettini Schichtdessert mit Pflaumenmus

Amarettini-Schichtdessert mit Pflaumenmus

Amarettini grob zerbröseln, gleichmäßig auf die Gläser verteilen. Sahne mit Vanillezucker halbsteif schlagen. Mascarpone mit Puderzucker verrühren, Sahne unterheben. Die Hälfte der Creme auf die...

Erdbeer-Tiramisu mit Stevia

Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, Stielansätze entfernen, 5 Stück zum Garnieren beiseitelegen, restliche Erdbeeren in feine Scheiben schneiden., Espresso mit 2 Tl Instantpulver nach...

Zwetschgen-Apfel-Kuchen

Zwetschgen-Apfel-Kuchen

Amarettini grob zerkleinern. Pfirsichkonfitüre erwärmen, glatt rühren. Kuchen damit bestreichen. Amarettini darüber streuen, Kuchen abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestreut servieren., Milch...

Apfelcreme Dessert Mini Zimt Cookies

Apfel-Creme-Dessert mit Mini-Zimt-Cookies

Apfelsaft erhitzen. Vanillepuddingpulver mit 3 El Zucker und Calvados anrühren. Unter Rühren in den kochenden Apfelsaft geben, einmal aufkochen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Sahne mit 1 Pk...

Mango-Passionsfrucht-Creme mit Mascarpone und Vanille

Mascarpone mit Magerquark, Joghurt und Puderzucker verrühren. Fruchtmasse und Joghurtmasse abwechselnd auf 4 Gläser (à 200 ml) verteilen, mind. 30 Min. kalt stellen. Vor dem Servieren mit grob...

Apfel mit Mandel-Cranberry-Füllung und Apfelsabayon

Apfelstückchen mit Mandelmus, Ahornsirup, Zimt, Mandelstiften, Cranberries verrühren, Masse in die Apfelhälften füllen und im 200 Grad heißen Ofen auf 2. Schiene von unten ca. 30 Min. backen., Für...

Mandel-Quarkauflauf mit Erdbeersauce

Mandel-Quarkauflauf mit Erdbeersauce

Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit 80 g Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, Sahnequark, saure Sahne und Puddingpulver unterrühren, dann den Eischnee unterziehen. Masse in eine...

Quarkauflauf mit Clementinen

Dann alle Clementinen schälen, weiße Haut ebenfalls entfernen, Filets zwischen den Trennwänden herausschneiden. 3 Eiweiß mit Salz steifschlagen, mit den Clementinenfilets unter die Quarkmasse heben.,...

Joghurt-Dessert mit Trauben und Erdbeeren

Joghurtcreme mit Trauben und Erdbeeren

4 kleine Förmchen oder Kaffeetassen kalt ausspülen, Creme einfüllen, mind. 1 Std. kühl stellen. Trauben, Erdbeeren waschen, putzen, halbieren, Erdbeeren evtl. vierteln, Früchte vermengen. , Gelatine...

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