Rezeptsuche

In der Zwischenzeit Salat verlesen, waschen, trocken schleudern. Tomaten waschen, in Spalten oder Würfel schneiden. Für das Dressing restliches Öl (5 El), Essig verquirlen, mit Salz, Pfeffer würzen.,...

Couscous mit Gemüsebrühe übergießen, ca. 10 Min. quellen lassen., Couscous mit Olivenöl, Basilikum, gehackten Tomaten vermengen, mit Salz, Pfeffer abschmecken. Masse in die Tomaten füllen, Deckel...

Gemüse auf Grillschalen verteilen, 20-30 Min. grillen, dabei mehrmals wenden. , Gemüse waschen, putzen, Zwiebeln abziehen, alles in mundgerechte Stücke schneiden., Thymian, Rosmarin waschen, trocken...

Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, Olivenöl, Weißweinessig, Sambal Oelek, Salz, Pfeffer, 3-4 El Wasser verrühren, locker mit dem Salat vermengen. Schmecken gut dazu: saftig gegrillte...

Erst die Marinade zubereiten: Zitronensaft mit 3 El Olivenöl verrühren, Knoblauch abziehen und dazupressen, Paprikapulver, Kräuter der Provence, Pfeffer und Salz unterrühren., Paprika-, Tofu-,...

Kräuter waschen, trocken schütteln, fein hacken, mit Soja Kochcrème, Prise Salz, Zitronensaft fein pürieren. Tomaten-Hirse-Suppe auf tiefe Teller verteilen, Kräuterschaum daraufanrichten und nach...

Avocados halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch aus den Schalen lösen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit der Hälfte des Limettensafts beträufeln. Melonenfruchtfleisch ebenfalls in Stücke...

Couscous mit Öl, Melone, Minze vermengen, mit Salz, Pfeffer, Weinessig würzen und genießen., Couscous nach Packungsanleitung zubereiten, abkühlen lassen., Währenddessen Fruchtfleisch der Melone von...

Fenchel waschen, putzen, Fenchelgrün aufheben, Knolle an der Spitze dreimal senkrecht einschneiden, dann quer in feine Scheiben hobeln. Schnittlauch waschen und trocken schütteln, in feine Röllchen...

Petersilie waschen, Knoblauch abziehen, beides klein hacken. Kichererbsen abtropfen lassen, alles mit Olivenöl, Sesammus sowie 2-3 El Wasser zu einer cremigen Masse pürieren, mit Kreuzkümmel, Salz, ...