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93 Ergebnisse für „tee“

Bananen-Cupcakes

Bananen-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting

Aus dem Muffinblech nehmen, auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. Frischkäse mit restlicher Butter (30 g), Puderzucker, Zitronensaft glattrühren. Frischkäse-Frosting kurz vor dem...

Erdbeer-Orangen-Kuchen

200 ml Orangensaft abmessen, 2 El davon mit Aprikosen-Konfitüre verrühren, auf Tortenboden streichen, restlichen Orangensaft für später beiseite stellen., Erdbeeren waschen, putzen, halbieren, auf...

Ananas Cheeseburger mit Guacamole

Ananas-Cheeseburger mit Guacamole

Avocado halbieren, Stein entfernen, Frucht aus den Schalen lösen, mit einer Gabel fein zerdrücken, Zitronensaft darüberträufeln. Knoblauch abziehen, Chili-, Paprikaschote waschen, alles fein würfeln,...

Erdbeeren mit Aperol-Gelee

Erdbeeren mit Aperol-Gelee

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schale der Bio-Orange fein abreiben, Saft auspressen und durch ein Teesieb gießen. 100 ml Orangensaft abmessen und mit Aperol verrühren. Mischung leicht...

Klare Rinderkraftbrühe

Mit einem Teelöffel Klößchen abstechen, in die siedende Brühe geben und kurz ziehen lassen. Die Klößchen sind gar, wenn sie an die Oberfläche kommen. Suppe nach Wunsch mit Petersilie bestreut...

Kuerbis Brownie

Kürbis-Brownies

Eier nacheinander unterschlagen, dann das mit Kakao, Prise Salz, Zimt und Piment vermischte Mehl unterheben. , Kürbis in ca. 2 cm kleine Stücke schneiden und in 75 ml Wasser ca. 10 Min. mit Deckel...

Apfelcreme Dessert Mini Zimt Cookies

Apfel-Creme-Dessert mit Mini-Zimt-Cookies

Apfelsaft erhitzen. Vanillepuddingpulver mit 3 El Zucker und Calvados anrühren. Unter Rühren in den kochenden Apfelsaft geben, einmal aufkochen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Sahne mit 1 Pk...

Schweizer Kaese Fondue

Schweizer Käsefondue

Baguette oder Laugengebäck würfeln. Gemüse waschen putzen, in Stücke schneiden. Brokkoli und Möhren in kochendem Salzwasser 2-3 Min. blanchieren. Früchte waschen, evtl. schälen oder entkernen und in...

Agnolotti mit Safran

Mehl, Safran, Salz vermischen, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Eier, Eigelb hineingeben, mit etwas Mehl verquirlen, mit den Händen zu einem glatten, leicht glänzenden Teig kneten. Bedeckt ca....

Möhren-Cremesuppe mit Polenta-Nockerln und Kresse

Inzwischen übrige Brühe in einem weiten Topf zum Kochen bringen. Mit zwei nassen Teelöffeln kleine Nockerln aus der Polentamasse abstechen, in die kochende Brühe geben, bei geringer Hitze in ca. 20...

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