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593 Ergebnisse
Fenchel-Kartoffel-Suppe mit Birne und Olivenöl
Fenchel grün waschen, trocken schütteln, fein hacken. Birne schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Viertel in feine Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Soja Kochcrème zum Gemüse geben,...
Sellerie-Kartoffel-Süppchen mit Lachs-Grissini
Kartoffeln schälen, in Würfel scheiden. Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein würfeln. Knollensellerie schälen, ebenfalls in Würfel schneiden., Räucherlachs um die Grissini wickeln. Suppe pürieren, mit...
Kartoffel-Lauchsuppe
Kartoffeln schälen, in Würfel scheiden. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Lauch waschen, putzen, das Grün abschneiden und anderweitig verwenden. Das Weiße vom Lauch längs halbieren, gründlich waschen,...
Rucola-Salat mit Kartoffelröstis
Kartoffeln schälen, grob raspeln, mit Mehl, Ei verrühren, Salz, Pfeffer würzen, Teig etwas ruhen lassen. In der Zwischenzeit Salat waschen, trocken schleudern. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Für das...
Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Mettbällchen
Kartoffeln, Pastinake schälen, in Würfel scheiden. Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein würfeln., Petersilie waschen, trocken schütteln, grob hacken. Bratwürstchen längs aufschneiden, Brät aus der Pelle...
Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Hähnchenspieß
Kartoffeln, Knollensellerie schälen, in Würfel scheiden. Zwiebel abziehen, fein würfeln., Petersilie waschen, trocken schütteln, grob hacken. Hähnchenbrustfilet kalt abbrausen, trocken tupfen, in...
Weiße-Bohnen-Suppe mit Mettwürstchen
Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken, über die Suppe streuen und servieren. Schmeckt gut dazu: Fladenbrot, knusprig aufgebacken, Tomaten abtropfen lassen, Öl auffangen. Vorbereitetes...
Steckrüben-Kartoffel-Puffer mit Zaziki
Für das Zaziki Gurke schälen, raspeln, mit 1 El Rapsöl unter den Joghurt rühren, Knoblauch abziehen, dazupressen, mit Salz, Pfeffer abschmecken., Restliches Öl (6 El) nach und nach in einer Pfanne...
Kürbiseintopf mit Greyerzer-Käse
Käse reiben. Kürbiseintopf mit Salz, Pfeffer abschmecken, auf Teller verteilen, mit Käse bestreuen und den restlichen Thymian-zweigen garnieren., Zwiebel, Knoblauch abziehen, fein würfeln. Kartoffeln...
Gemüseschmortopf mit Mandel-Nuss-Mix
Gemüse in einem Schmortopf in 2 El Öl andünsten. Dann Knoblauch, Ingwer, Curry, 1 Tl Paprikapulver und die Hälfte der Brühe zugeben, mit Deckel bei kleiner Hitze ca. 10 Min. schmoren lassen.,...