Rezeptsuche

Erbsen kalt abbrausen, in 1 l Wasser ca. 30 Min. ohne Deckel köcheln lassen, dann abgießen undgut abtropfen lasse., Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein und in mundgerechte Stücke schneiden,...

Knoblauch abziehen, Frühlingszwiebel putzen, beides fein schneiden. Unter Rühren kurz in Olivenöl anschwitzen. Gemüsebrühe, 50 g Erbsen zugeben, 6-7 Min. köcheln lassen. Fetakäse und abgezupfte...

Fladenbrot in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit 2 El Olivenöl bestreichen und im 200 Grad heißen Ofen ca. 5 Min. kross rösten., Gurke und Tomaten waschen, trocknen, in mundgerechte Stücke...

Erbsen in 1,3 l Wasser zum Kochen bringen, ca. 45 Min. offen köcheln lassen, dann in ein Sieb gießen, ca. 500 ml Kochwasser auffangen., Inzwischen Kartoffeln schälen, in ca. 1 cm große Würfel...

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Champignons scharf anbraten. Nach ca. 3 Minuten mit Ahornsirup und Sojasauce ablöschen und für weitere 5 Minuten...

Baby-Romanasalat putzen, waschen, längs halbieren und quer in schmale Streifen schneiden. Minze waschen, trocken schütteln, klein schneiden, zusammen mit dem Salat unter das Risotto heben und sofort...

Kichererbsen in einem Sieb abbrausen, abtropfen lassen. Kichererbsen, Tomaten mit restlicher Brühe in den Topf geben, zugedeckt ca. 15 Min. weiter garen lassen, in den letzten 5 Min. Erbsen zugeben.,...

Blumenkohl putzen und klein zerteilen. Kichererbsen im Sieb abtropfen lassen. Brühe, Paprikapüree und Tomatenstücke unter Rühren aufkochen. Blumenkohl und Kichererbsen unterrühren, Curry bei kleiner...