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36 Ergebnisse
Grüne-Bohnen-Eintopf mit Lammfleisch
Fleisch, Zwiebelspalten, Knoblauch in Olivenöl kurz anbraten, Brühe zugießen, bei kleiner Hitze ca. 40 Min. köcheln lassen. Nach ca. 10 Min. Kartoffelwürfel, 15 Min. vor Garzeitende grüne Bohnen und...
Grüne Bohnen-Salat mit Ei
Eier in 8 Min. hart kochen, unter kaltem Wasser abschrecken, pellen. Grüne Bohnen putzen, in kochendem Salzwasser 6-8 Min garen, abgießen, kalt abspülen, abtropfen lassen., Knoblauch abziehen, klein...
Paella mixta mit Paprika und grünen Bohnen
Erbsen antauen lassen. Frutti di Mare in ein Sieb geben, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Artischockenherzen und Oliven ebenfalls abtropfen lassen, Artischockenherzen halbieren. Paprikaschoten,...
Provençalische Gemüsesuppe mit Pistou
Für das Pistou Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter abstreifen, mit übriger Knoblauchzehe fein pürieren, 80 ml Olivenöl und fein geriebenen Parmesan unterrühren. Restliche Tomate fein...
Schweinemedaillons mit Sesam-Bohnen
Bohnen putzen, in kochendem Salzwasser ca. 8 Min. garen. Medaillons ohne weiteres Fett auf jeder Seite ca. 3 Min. braten, mit etwas Salz würzen, herausnehmen, warm stellen., Currypulver mit Rapsöl...
Birnen, Bohnen und Speck
Bohnen waschen, putzen, mit Bohnenkraut in Salzwasser ca. 8 Min. garen, dann abgießen, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden.,...
Risotto mit Pfifferlingen und grünen Bohnen
Gemüsebrühe erhitzen. Schalotten, Peperoni, klein gehackte Pfifferlinge und Lorbeerblätter in Olivenöl dünsten. Risottoreis ca. 3 Min. mitdünsten. Alles mit Weißwein ablöschen, nach und nach die...
Putengeschnetzeltes mit Kürbis & grünen Bohnen
Gemüse waschen, trocknen. Kürbiskerne mit einem Esslöffel herauslösen, Fruchtfleisch mit Schale in kleine Stücke schneiden. Lauch, Bohnen putzen, Lauch in Ringe schneiden, Bohnen halbieren. Knoblauch...
Gemüseeintopf mit Würstchen und Chili
Rindswürstchen in Scheiben schneiden, grüne Bohnen quer halbieren, alles mit dem Thymian zur Suppe geben, ca. 10 Min. weiter garen, mit Salz, Pfeffer abschmecken und servieren., Zwiebel, Knoblauch...
Bohnen-Kartoffel-Salat mit Minz-Vinaigrette
In der Salatschüssel Olivenöl, Balsamessig, Gemüsebrühe, Zitronensaft, Johannisbeergelee verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln, Erbsen, Bohnen, Zwiebeln und Kräuter locker mit der...