Rezeptsuche

Frischkäse, Milch, Kräuter glatt verrühren, mit Salz, Cayennepfeffer abschmecken. Sesam in einer Pfanne ohne Fett bei geringer Hitze behutsam rösten, über die gebackenen Pastinaken streuen,...

Vollkornbrot in Scheiben schneiden. Radieschen waschen, in Würfel schneiden, Knoblauch abziehen, fein hacken. Schafskäse mit einer Gabel zerkrümeln, mit Frischkäse, Öl zu einer streichfähigen Creme...

Hälfte der Kartoffeln in einer Eisenpfanne in 4 El Olivenöl auf dem Grill oder Herd knusprig braun braten. Dann Hälfte der Paprika und der Frühlingszwiebeln zugeben, 5-6 Min. weiterbraten. Mit Salz,...

Alles mit dem Rotwein ablöschen und mit Passata aufgießen. Die Menge ca. 5 Minuten auf kleiner Hitze köcheln lassen. Den Topf vom Herd nehmen und die geraspelte Schokolade einrühren. Alles noch mit...

Fisch abbrausen, trocken tupfen, würfeln, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft würzen, in Streifen geschnittenen Basilikum darunter mischen., Tomaten innen leicht mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen....

Pastinaken und Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in Salzwasser ca. 15 Min. garen. Dann abgießen, ausdampfen lassen, durch eine Kartoffelpresse drücken oder zu Püree stampfen und warm...

Schale der Bio-Zitrone fein abreiben, Saft einer Hälfte auspressen. Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen grob hacken. Zitronenschale und Minze zu den Erbsen geben, mit dem Pürierstab aufmixen,...

Für die Salatsauce etwas Zitronenschale abreiben, Zitronensaft auspressen, mit Öl, Essig, Senf, Knoblauch verrühren und mit Zucker, Salz, Pfeffer abschmecken. Parmesan grob reiben. Penne, Bohnen,...

Hefe in 125 ml warmem Wasser auflösen, Honig zugeben, ca. 5 Min. stehen lassen, bis sich kleine Bläschen bilden. Kartoffelpüree, Olivenöl, 2 Tl Salz mit dem Hefewasser vermischen. Mehl zugeben, alles...

Avocados halbieren, Steine entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen, zusammen mit Zitronensaft mittels einer Gabel zermusen. Zwiebel fein würfeln. Chilischote längs aufschneiden, Kerne...