Rezeptsuche

Fleisch ca. 1 Stunde vor der Zubereitung aus der Kühlung nehmen, dann in Olivenöl bei geringer Hitze anbraten. Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni zugeben, kurz mitbraten. Mit Salz und beiden Sorten...

Frühlingszwiebeln in Olivenöl glasig dünsten, Sahne und Brühe angießen, etwas einkochen, klein geschnittenen Gorgonzola darin schmelzen lassen, Sauce mit Salz, Pfeffer würzen. Abgetropfte Linguine,...

5 El Olivenöl, Apfelsaft, Quittengelee verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Rote Bete und Thymian zugeben, vermengen, in eine Auflaufform geben, abgedeckt (Deckel oder Alufolie) ca. 60 Min. im 180...

Vom Radicchio vier Außenblätter ablösen, kalt abbrausen, trocken schütteln. Rest in Streifen schneiden mit Bio-Mix-Salat waschen, trocken schleudern. Granatapfelschale halbieren, Frucht ...

Couscous, 1 Tl Salz mit 500 ml kochendem Wasser übergießen, zugedeckt ca. 10 Min. quellen lassen. Tomaten waschen, putzen, klein würfeln. Kräuter waschen, trocken schütteln, einige Stängel...

Nusskerne in einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten, mit übrigem Kürbiskönig-Gewürz (1 El) bestäuben und abkühlen lassen. Nusskerne in einem Cellophantütchen an der Flasche befestigen., Zwiebeln,...

Für das Dressing Olivenöl mit Essig, Salz, Pfeffer, Zucker verquirlen und mit dem Kohl, Sesam vermengen. Salat ca. 5 Min. durchziehen lassen, auf Tellern anrichten und genießen., Rotkohl putzen,...

Salbeiblätter in 3 El Olivenöl anbraten, herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Schupfnudeln im Salbeiöl ca. 5 Min. rundherum goldgelb braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Feldsalat...

Blumenkohl putzen und klein zerteilen. Kichererbsen im Sieb abtropfen lassen. Brühe, Paprikapüree und Tomatenstücke unter Rühren aufkochen. Blumenkohl und Kichererbsen unterrühren, Curry bei kleiner...

Brokkoli waschen, putzen, fein zerteilen. Mit 2 El Olivenöl in einer Auflaufform vermengen und im 200 Grad heißen Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Min. rösten., Quinoa im Sieb kalt abspülen,...