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Die Pesto-Nudeln auf die roten und gelben Paprikahälften verteilen, ca. 5 Min. im Backofen knusprig überbacken., Grüne Paprika, Chili, Kräuter klein schneiden, etwas von der Petersilie zurückhalten....

Apfel waschen, trocken reiben, vierteln. Kerngehäuse entfernen, Viertel mit Schale in kleine Würfel schneiden., Creme mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer würzig abschmecken, bis zum Servieren kühl...

Kerne der Galia-, Cantaloup-Melone mit einem Löffel entfernen, Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen., Melonenkugeln mit Batida de Coco mischen, mind. 2 Std. abgedeckt im Kühlschrank...

Aperol in das Glas füllen, gut gekühlten Prosecco vorsichtig, am besten über einen Löffelrücken in das Glas laufen lassen, um einen marmorierten Effekt zu erhalten. Glas mit Limettenscheibe...

Blätterteig in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Die beiden Enden gegeneinander verdrehen, so dass Spiralen entsteht, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Eigelb bestreichen., Essig,...

Auf der mittleren Schiene im 200 Grad heißen Ofen auf einem mit Backpapier belegten Blech 30-40 Min. goldbraun backen., Knoblauch abziehen, sehr fein hacken. Paprika waschen, halbieren, entkernen,...

Das noch warme Stollenkonfekt im Puderzucker wälzen., Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1 cm dick ausrollen, in ca. 6x5 cm große Rechtecke schneiden, jeweils dünn mit Zartbittercreme...

Getränk in Gläser füllen. Vor dem Servieren ca. 30 Min. kühl stellen., Möhren waschen, putzen, grob raspeln, Zitronensaft darüberträufeln. Papaya und Mango schälen, Kerne entfernen, Fruchtfleisch in...

Joghurt auf Schälchen verteilen. Müsli mit dem Obst mischen, auf den Joghurt geben., Orangen, Kiwis, Äpfel schälen, putzen, in mundgerechte Stücke schneiden.

Auf vorgewärmten Suppentellern jeweils mit etwas Gemüse und Sud anrichten, mit Pfeffer gewürzt und Petersilie bestreut sofort servieren., Muscheln in den Sud geben, umrühren. Zugedeckt ca. 10 Min....