Bewusste Ernährung: Gut für dich und die Umwelt

Vielfalt für eine ausgewogene Ernährung

Eine bewusste Ernährung ist für uns von tegut… keine trendige Diätform. Vielmehr fasst der Begriff „Soft Health“ – auch wenn er vielleicht trendig klingen mag – unsere Überzeugung sehr gut zusammen. Es werden keine strengen Regeln vorgegeben, daher der Begriff „soft“. Individuell, ausgewogen & genussvoll aber auch nachhaltig für Mensch und Tier – das bedeutet für uns bewusste Ernährung. Wir unterstützen dich bei dem Versuch, sich so zu ernähren, dass die gesamten gesundheitlichen, ökologischen und sozialen Auswirkungen des eigenen Ernährungsstils möglichst positiv sind.

Fleischlos genießen

Vegan, vegetarisch oder pflanzenbasiert – es gibt viele Möglichkeiten, deine Ernährung bewusst zu gestalten. Entdecke verschiedene Ernährungsformen, erfahre mehr über ihre Besonderheiten und lass dich inspirieren, wie eine ausgewogene Ernährung ganz einfach in deinen Alltag passt.

Zwei vegane Burger mit Protein Patty.

Vegane Ernährung

Entdecke die Grundlagen veganer Ernährung und erfahre, wie du pflanzliche Vielfalt genussvoll in deinen Alltag integrierst.

Rezept veganer Jackfruit Pulled Pork Burger

Plant based food

Pflanzlich genießen und dabei Gutes tun: Erfahre mehr über Plant-based Food und seine Vorteile für Körper und Umwelt.

Vegane Proteinquellen

Pflanzliche Proteine sind vielseitig und lecker. Entdecke die besten Quellen und erfahre, wie du sie kombinieren kannst.

Fleischlos Genießen. Mit vielen Rezepten

Entdecke die Vielfalt fleischloser Ernährung und lass dich von leckeren Rezeptideen für jeden Geschmack inspirieren.

Vegane Ernährungspyramide

Wie sieht eine ausgewogene vegane Ernährung aus? Unsere Ernährungspyramide zeigt dir, worauf es dabei ankommt.

Veganer Milchersatz

Nussdrinks und Co. bieten leckere Alternativen zu Milch. Entdecke verschiedene Sorten und erfahre, was in ihnen steckt.

Lebensmittelunverträglichkeit & Allergie

Histaminintoleranz, Nussallergie, Zöliakie, Laktoseintoleranz, Fruktoseintoleranz, Milcheiweißallergie, 14 Lebensmittelallergene usw.. Der Dschungel ist groß und die Liste der verschiedenen Formen von Lebensmittelintoleranzen und -allergien lang. Da ist es schwer den Durchblick zu bewahren. Hier gibt es einen kleinen Leitfaden, der dir aus dem Dschungel hinaushelfen kann.

Alles rund um Allergien

Ernährungswissen

Bewusst ernähren beginnt mit dem richtigen Wissen. Erfahre mehr über Lebensmittel, Nährstoffe und entdecke hilfreiche Informationen, die dir dabei helfen, bewusste Entscheidungen für deine Ernährung zu treffen.

Backen ohne Mehl

Lust auf Kuchen und Gebäck ohne Mehl? Entdecke kreative Alternativen und erfahre, worauf du beim Backen achten solltest.

11 Salatsorten, die du kennen solltest

Von knackig bis zart: Entdecke elf beliebte Salatsorten und erfahre, was sie besonders macht und wie du sie genießen kannst.

Backen ohne Zucker

Süßes Gebäck geht auch ohne klassischen Zucker. Entdecke leckere Möglichkeiten und praktische Tipps fürs Backen.

Immunsystem stärken

Was unterstützt die körpereigene Abwehr? Entdecke wichtige Grundlagen und erfahre, wie Ernährung dabei eine Rolle spielt.

Backen ohne Ei

Auch ohne Ei gelingt leckeres Gebäck. Entdecke geeignete Alternativen und praktische Tipps für deine Backrezepte.

Gesunde Snacks: verschiedene belegte Brote mit gesunden Toppings

Gesunde Snacks

Der kleine Hunger zwischendurch braucht keine Ausrede: Mit den richtigen Snack Ideen bleibst du satt, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Bewusst planen & genießen

Eine bewusste Ernährung lässt sich auch im Alltag unkompliziert umsetzen. Ob Meal Prep, Wochenplanung oder praktische Tipps für die Zubereitung und Auswahl von Lebensmitteln – hier findest du Inspiration, die dir hilft, deine Mahlzeiten bewusst zu planen und dabei den Genuss nicht zu kurz kommen zu lassen.

Schnelle Salatdressings

Ein gutes Dressing macht jeden Salat besonders. Entdecke schnelle Ideen, die unkompliziert gelingen und lecker schmecken.

Meal Prepping

Clever vorbereiten und entspannt genießen: Entdecke praktische Meal-Prep-Ideen für eine abwechslungsreiche Woche.

Wochenplan: Essen & Rezeptideen

Mit einem guten Wochenplan wird die Familienküche einfacher. Entdecke leckere Ideen für abwechslungsreiche Mahlzeiten.