Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben.
Schokolade in Stücke brechen, mit der Butter in einem Topf bei geringer Hitze schmelzen, dann abkühlen lassen.
Eier, Zucker, Salz, 1 Vanillezucker mit den Quirlen des Rührgerätes ca. 4 Min. schaumig rühren. Schokobutter zugeben, dann das Mehl zügig unterarbeiten.
Springform (Ø 26 cm) mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben. Teig einfüllen und im 180 Grad heißen Ofen auf der mittleren Schiene ca. 17 Min. backen. Tarte etwas abkühlen lassen, aus der Form nehmen und auf einer Tortenplatte vollständig auskühlen lassen.
Sahne mit restlichem Vanillezucker (1) steif schlagen, in einen Spritzbeutel mit runder Lochtülle füllen und Tarte rundum mit kleinen Sahnetuffs verzieren. Himbeeren verlesen, auf jeden Sahnetuff eine Beere setzen und servieren. Tipp: Die Tarte schmeckt frisch gebacken am besten. In der Mitte sollte sie nach dem Backen noch etwas weich sein.
9 Kommentare
Kommentarliste
Filine - 20.10.2017 um 12:03 Uhr
Ich habe den Kuchen für meine Mutter gemacht. Ich bin 12. Er ist sehr simpel zu machen und hoffentlich lecker.
tegut... Kundenbetreuung - 20.10.2017 um 12:52 Uhr
Danke Filine, dass Du unser Rezept für diese wunderbare Schokoladentarte ausprobiert hast. Bestimmt freut sich Deine Mutter riesig und Ihr könnte die Tarte gemeinsam genießen. Gute Grüße für ein genusvolles Wochenende aus der tegut… Online-Redaktion.
Brigitte Thorwarth - 21.10.2019 um 14:22 Uhr
👏 mit zwölf schon backen , alle Achtung und viel Spaß mit Deinen Talenten
Amelie - 14.11.2019 um 18:55 Uhr
Die Tarte schmeckt sehr lecker und is voll einfach. Ich habe sie für meine Schwester gebacken und sie hat mega geschmeckt.
Schoko-Fan - 15.04.2014 um 15:11 Uhr
Meine Familie liebt diesen Kuchen, habe ihn inzwischen schon viele Male gebacken und er hat immer prima geklapp.
Ich bin begeistert von diesem Rezept. Die Tarte ist unkompliziert in der Herstellung und schmeckt hervorragend. Nehme narürlich die gute Schweizer Schoklade mit hohem Kakaoanteil. Die Sahne und die Himbeeren habe ich allerdings auch weggelassen.
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Filine - 20.10.2017 um 12:03 Uhr
Ich habe den Kuchen für meine Mutter gemacht. Ich bin 12. Er ist sehr simpel zu machen und hoffentlich lecker.
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tegut... Kundenbetreuung - 20.10.2017 um 12:52 Uhr
Danke Filine, dass Du unser Rezept für diese wunderbare Schokoladentarte ausprobiert hast. Bestimmt freut sich Deine Mutter riesig und Ihr könnte die Tarte gemeinsam genießen.
Gute Grüße für ein genusvolles Wochenende aus der tegut… Online-Redaktion.
Brigitte Thorwarth - 21.10.2019 um 14:22 Uhr
👏 mit zwölf schon
backen
,
alle Achtung und viel Spaß mit Deinen Talenten
Amelie - 14.11.2019 um 18:55 Uhr
Die Tarte schmeckt sehr lecker und is voll einfach. Ich habe sie für meine Schwester gebacken und sie hat mega geschmeckt.
Schoko-Fan - 15.04.2014 um 15:11 Uhr
Meine Familie liebt diesen Kuchen, habe ihn inzwischen schon viele Male gebacken und er hat immer prima geklapp.
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Chocoholik - 08.04.2014 um 12:26 Uhr
Mein absoluter Lieblings-Schoko-Kuchen! So was von saftig, cremig, schokoladig..., wirklich genial und so einfach zu backen. DANKE!!!
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Jeannine Müller-Heppes - 16.10.2013 um 20:19 Uhr
Ich bin begeistert von diesem Rezept. Die Tarte ist unkompliziert in der Herstellung und schmeckt hervorragend. Nehme narürlich die gute Schweizer Schoklade mit hohem Kakaoanteil.
Die Sahne und die Himbeeren habe ich allerdings auch weggelassen.
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Susanne Kudicke - 10.10.2013 um 13:10 Uhr
Ich kann mich dem nur anschließen. Die Schokoladentarte ist ausgesprochen lecker und schmeckt auch ohne Sahne und Himbeeren.
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