tegut… Ihr Supermarkt für gute Lebensmittel
Zubereitungszeit: 10 min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
vegan

Gepoppte Quinoa-Bites mit Erdbeeren

ganz einfach, schnell gemacht

Zubereitung:

  1. Quinoa, Dattelsirup, Mandelmus, 1 Prise Salz und Zimt gut vermischen. Auflaufform mit Backpapier auslegen, Quinoamasse hineingeben, glattstreichen und ca. 90 Min. in den Kühlschrank stellen.

  2. Erdbeeren waschen, trocken tupfen, putzen und halbieren. Zartbitterschokolade grob hacken, über einem heißen Wasserbad schmelzen und in den Gefrierbeutel füllen.

  3. Quinoamischung mit Hilfe des Backpapiers aus der Form heben und mit einem Messer in ca. 16 quadratische Stücke (5 x 5 cm) schneiden. Je eine Erdbeerhälfte daraufgeben. Von dem Gefrierbeutel eine kleine Ecke abschneiden, Quinoa-Bites mit der Schokolade verzieren und bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.

0 Kommentare


Schon ausprobiert?

Schreiben Sie hier eine Bewertung oder stellen Sie Ihre Fragen zum Rezept...

tegut Gelinggarantie Siegel
  • Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
  • Jedes Rezept wird in einer herkömmlichen Küche mehrfach Probe gekocht.
  • Die Rezepte sind leicht nachzukochen -  mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis.
  • Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich.
  • Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan.
  • Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt.

Zur Kochwerkstatt