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Haut der Pfirsiche abziehen (bei reifen Früchten löst sie sich leicht ab), Früchte halbieren, Steine herauslösen und Hälften in eine Schüssel legen. Rotwein, Marsala mit Zucker, Zitronenschale und...

Essig mit 125 ml Wasser, Salz, Zucker, Senfkörnern, Currypulver und Lorbeerblättern in einem Topf aufkochen lassen, Gemüse zugeben, 2 Min. köcheln lassen, dann Herdplatte ausschalten, Gemüse im Topf...

500 ml Tee nach Packungsanleitung zubereiten, gut auskühlen lassen., Heidelbeeren waschen, verlesen, mit Honig, Tee aufmixen, in Gläser füllen und genießen.

Aprikosen waschen, entsteinen und in Spalten schneiden. Mungobohnensprossen abtropfen lassen. Tofu zuerst in ca. 1,5 x 2 cm große Stücke schneiden, in einer Pfanne in 2 El Öl goldgelb braten und...

Gemüse waschen. Zucchini längs vierteln und quer in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Paprika putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch, Zwiebeln abziehen. Knoblauch fein hacken. Eine...

Aprikosen waschen, halbieren, Steine entfernen, Früchte in Würfel schneiden. Schokolade fein hacken, etwas zum Garnieren beiseitelegen, Rest unter den Joghurt mischen., Aprikosen,...

Gemüse mit 4 El Öl vermengen, mit Salz, Pfeffer würzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, im 225 Grad heißen Ofen ca. 10 Min. garen., Paprika, Zucchini waschen, putzen, in mundgerechte...

500 ml Tee nach Packungsanleitung zubereiten, gut auskühlen lassen., Tee mit Zitronensaft, Zucker mischen. Eiswürfel in Gläser geben, je einen Stängel Minze und ein paar Zitronenstücke hineingeben,...

Suppe fein pürieren, mit Salz, Pfeffer würzig abschmecken, auf Teller verteilen. Mit einem Teelöffel Nocken aus dem Frischkäse ausstechen, auf der Suppe anrichten und schmecken lassen., Zwiebel,...

Beeren waschen, abtropfen lassen, Johannisbeeren von den Rispen streifen, Erdbeeren putzen, vierteln., Restlichen Traubensaft mit Zucker zum Kochen bringen, angerührte Stärke hinzugeben, unter Rühren...